แจกฟรี สูตรสังขยาฟักทอง

สังขยาฟักทอง

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่ 4 ฟอง
2. น้ำตาลปี๊บแท้อย่างดี 3/4 ถ้วย
3. หัวกะทิ 3/4 ถ้วย
4. ใบเตย 3–5 ใบ
5. ฟักทอง 1 ลูก (เล็ก)

วิธีทำ

1. ผสมไข่ น้ำตาลปี๊บ กะทิ เข้าด้วยกัน ขยำใบเตยให้ละลายจนเป็นเนื้อเดียวกัน

2. กรองด้วยผ้าขาวบาง เทส่วนผสมลงในผลฟักทอง

3. นึ่งในน้ำเดือดจัด 45 นาที

4. ทิ้งไว้ให้เย็น ตัดเป็นชิ้นจัดเสิร์ฟ

ขอบคุณข้อมูลจาก
foodtravel

--Advertisement--

รู้เร็ว รู้จริง รู้ก่อนใคร