สูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับปรุงอาหาร สูตรแหนมกระดูกหมู เมนอร่อยง่ายๆเป็บกับข้าวก็ได้กับแกล้มก็ยิ่งดี ทำเองได้ที่บ้าน

แหนมกระดูกหมูเมนูง่ายๆที่เวลาไปร้านอาหารต้องสั่งทุกที จะมาทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยเหาะกันเลยทีเดียว วันนี้เราลองมาทำเองดูดีกว่า ไม่ยากอย่างที่คิดเลยจะบอกให้

ส่วนผสม

กระดูกหมู 1 กิโล

กระเทียมตำละเอียด 1/2 ถ้วย

ผงแหนม 1 ซอง

หรือถ้าไม่ใช้ผงแหนมคือ

ใส่เกลือ 1 ชตพูนๆ

ข้าวสวย 3/4 ถ้วย

คลุกเคล้าให้เข้ากัน

วิธีการทำ

นำทุกอย่างคลุกเคล้าเข้ากัน ใส่ในถุง มัดให้แน่น 2 วันก็เปรี๊ยวแล้วคะ

ขอบคุณสูตร Love to eat & cook by Kulthida Chase

--Advertisement--

รู้เร็ว รู้จริง รู้ก่อนใคร

บทความที่ได้รับความนิยม